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生猪食品链RFID追溯系统正式登陆京城

以后北京市民有望吃到带有“身份证”号的猪肉。昨天，“生猪食品链RFID追溯系统”正式登陆京城，通过这套程序，市民买肉时通过超市里的电子触摸屏，就能轻松地查到猪肉的饲养、屠宰、流通等环节的全部信息。

据了解，国家金卡工程国家级示范工程“生猪食品链RFID追溯系统”是去年率先在成都上市，今年正式登陆京城。该系统是目前国际上领先的对生猪饲养、屠宰、流通全程跟踪系统，能够确保生猪饲养、屠宰、流通环节信息透明。防疫和产品质检部门通过这套系统可对生猪种群品种及饲料、防2年落后行随访复查疫、检疫过程进行全程监管。消费者可以通过电脑全面查询生猪饲养、屠宰、流通所有大力发展利用可再生能源与工业余热的塑料造粒机技术信息，真正吃到“放心肉”。据透露，该系统有望３月份正式在大型超市使用。不过，由于生产成本增加，该肉将比普通猪肉贵一些。

转载自： 糖酒快讯

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